蔬菜黄金卷
7.6万热度
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贫址簿坠怯
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食材
豆腐皮
2张
胡萝卜
半根
西芹
适量
黑木耳
适量
青瓜
半根
盐
适量
五香粉
1/4勺
淀粉
少许
香油
适量
步骤
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1. 备好材料 -
2. 豆腐皮在水中泡软。
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3. 黄瓜、胡萝卜、芹菜分别切丝
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4. 黑木耳浸泡切丝
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5. 锅加油烧热，放入黑木耳翻炒，加五香粉调味
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6. 放入胡萝卜丝、芹菜丝、黄瓜丝翻炒，加少许盐、酱油、香油炒匀
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7. 将豆皮切成方形块，取适量炒好的菜码放于豆皮一侧，另一侧抹少许水淀粉，卷成豆皮卷
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8. 煎锅中放入适量油，待油温升高后放入豆皮卷
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9. 煎成两面金黄，可切开食用