咖喱小龙虾
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净挚手话蕉
好吃
时间: 10-30分钟
食材
小龙虾
1000g
油
适量
盐
适量
咖喱粉
适量
椰汁
适量
耗油
适量
料酒
适量
桂皮
适量
步骤
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1. 虾子洗干净 -
2. 准备配料
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3. 锅中倒少许油
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4. 下姜，蒜，辣椒，花椒爆香
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5. 到咖喱粉炒片刻
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6. 倒入小龙虾翻炒
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7. 倒入适量料酒
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8. 倒入适量蒸鱼豉油
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9. 倒入适量耗油
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10. 加香叶
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11. 倒入椰汁淹没虾子即可赶上盖子小火煮30分钟
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12. 快出锅前加点小葱即可
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13. 出锅
小贴士
这口味偏甜，如果不喜欢甜的，可以把椰汁换成啤酒
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