咖喱丸子
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气鬼宿命的猫猫漎
澳门新马路恒友秘制咖喱是我吃过最喜欢的咖喱，只需要一汤匙就可以煮出浓浓美味的咖喱，让你吃了流连忘返。。。
时间: 10-30分钟
食材
牛肉丸子
250g
墨鱼丸
250g
盐
适量
秘制咖喱膏
1汤匙
酱油
少许
紫洋葱
半个
红萝卜
2条
马铃薯
适量
步骤
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1. 丸子先室温解冻，冲洗干净 -
2. 材料洗净去皮
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3. 将所有的材料切丁备用
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4. 恒友秘制咖喱膏一汤匙
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5. 干锅炒香所有备料
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6. 将备料转入小砂锅，加入一碗水，加入咖喱膏煮开
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7. 烧开后加入丸子继续煮。然后转小火煮十分钟。让丸子更好吸收咖喱的香味。出名前下两三滴酱油调色 。
小贴士
冷冻的食品我都喜欢室温解冻。这样冻品的营养不会一下流失。
咖喱要焖一下，这样更入味，更香。
咖喱要焖一下，这样更入味，更香。
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