咖喱鸡翅
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丧气capability
咖喱鸡翅方法非常简单,非常好吃,看了就有食欲
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
800g
香菇
150g
杏鲍菇
150g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
干红椒
适量
青椒
适量
蒜苗
适量
葱
适量
味精
适量
豆瓣酱
适量
咖喱粉
适量
豆粉
适量
青花椒油
适量
步骤
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1. 用盐,花椒,味精,豆粉,咖喱粉腌制
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2. 锅中烧油
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3. 过油炸捞出控油
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4. 准备其它材料
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5. 另起油锅
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6. 加入盐,姜,蒜,花椒,豆瓣,干红椒炒香
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7. 加入鸡翅翻炒
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8. 加入香菇翻炒
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9. 加入香菇,杏鲍菇翻炒
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10. 加入青椒翻炒
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11. 加葱,蒜苗,味精,咖喱粉,青花椒油
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12. 炒匀关火
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13. 装盘
小贴士
大火快炒。