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焦糖核桃苹果
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对于喜欢甜食的我来说,有几顿没吃到甜的就感觉没吃饱饭一样,这道焦糖核桃苹果是在新浪美食博客里看到的,晚上便破不急待地尝试了一下。果然是我喜欢的,以后会经常这样做来吃!而且红糖具有温补的作用哦!
时间: 10分钟内
食材
切片面包
1片
黄油
适量
苹果
100g
核桃
1个
红糖
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 切片面包一片,先用平底锅将两面烤焦。
  • 2. 核桃一个,钳出桃仁备用。
  • 3. 黄油一小块,放锅内小火熔化。
  • 4. 加入一大勺红糖, 一小勺白糖。中火慢慢熔化。
  • 5. 苹果一个,洗净切块
  • 6. 待糖完全熔化后,放入苹果,翻炒,使苹果均匀地沾上糖浆。
  • 7. 苹果熟透,加入核桃仁略炒。关火。
  • 8. 把苹果和核桃仁摆在烤焦的面包片上,锅内余下的汁浇在表面即可。
小贴士
一定要中小火,不断搅拌,不要糊锅。
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