番茄排骨汤
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映岚纷泪雨
这道汤既不放花椒、大料等调料，也无需料酒，番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鲜的作用，此汤酸甜鲜美，非常适合春天孩子补钙。
时间: 10-30分钟
食材
排骨
500g
番茄
1个
粉葛
适量
香葱
适量
步骤
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1. 准备好材料，排骨斩段。 -
2. 排骨用开水泡去血水，番茄切丁。
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3. 将排骨、番茄丁、粉葛放入高压锅。
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4. 高压锅内注入两大碗水，滴入几滴醋。
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5. 高压锅上火，待上汽后中小火炖20分钟，开锅后调入适量盐、香葱。
小贴士
炖排骨此类的汤最好在汤炖熟后在放盐。
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