西红柿煮猫耳朵
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YYcon_
我家老公的早餐。西经柿汤里面加入了猫耳朵，浓浓的汤，很有嚼头的猫耳朵，咸鲜适口。
时间: 10分钟内
食材
猫耳朵
200g
西红柿
1个
鸡蛋
1个
油
适量
葱
适量
盐
适量
芝麻油
适量
步骤
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1. 西红柿切块，葱切段。 -
2. 猫耳朵从冰箱取出。
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3. 锅中放适量油，入葱花爆香。
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4. 加入西柿翻炒。
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5. 加入水大火煮开。
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6. 加入猫耳朵大火煮。
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7. 当猫耳朵熟时，打入蛋液。
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8. 加入少许葱花、芝麻油、盐调味出锅。
小贴士
做这道汤面，水不要加太多。