金针番茄素汤
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晨潍夏日天浅蓝
吃素汤感觉清爽怡人,金针菇香气淡雅,配上开胃的番茄,顺饭很是不错呀!
时间: 10分钟内
食材
金针菇
200g
番茄
100g
葱
5g
姜
3g
盐
10g
花生油
5ml
鸡精
3g
水
500ml
蒜
3g
步骤
-
1. 锅里放少许花生油,爆香姜蒜末
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2. 加入开水大火煮开
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3. 水开后倒入金针菇慢火煮熟软
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4. 加入番茄煮2分钟,关火前加入葱花、盐、鸡精调味即成
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菌类要多煮一会儿,不可吃生。
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