番茄金针菇开洋汤
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揖隙孛又硕
番茄富含茄红素,营养丰富。金针菇属于菌菇类,菌菇类比一般的蔬菜营养价值更高。开洋补钙,我把三样东西混合起来做了一个番茄金针菇开洋汤
时间: 10-30分钟
食材
番茄
200g
金针菇
100g
开洋
50g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 番茄洗净,金针菇去根洗净
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2. 番茄切小块
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3. 番茄放在油锅里炒
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4. 金针菇在水里面烧一下
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5. 开洋用酒浸泡
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6. 最后都放置在水里煮,加调味即可
小贴士
番茄一定要在油锅里烧一下,茄红素才能被人体吸收。菌菇类要水里煮一下,有小毒
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