番茄酱淋土豆丝
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帽子
我们吃菜倒无所谓,只是为了南南小朋友吃饭,就不得不下点心思,她喜欢吃麦当劳里面的薯条和番茄酱,于是我就在家给她做番茄酱淋土豆丝给她吃。让她也能吃到麦当劳里面的味道,只是自己在家做的更卫生一点
时间: 10-30分钟
食材
土豆
200g
糖
适量
油
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 材料合影
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2. 土豆磨成细丝,用盐和胡椒粉腌十分钟
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3. 把腌出水分的土豆丝放在水里淘洗干净,挤干水分
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4. 锅内放适量油烧热
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5. 待七成热时放入土豆丝
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6. 待土豆丝全部浮起来后就可以捞起来控干油
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7. 锅内放适量清水
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8. 倒入适量番茄酱
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9. 加入适量糖,根据个人口味,可加多加少
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10. 最后把调好的番茄酱淋在土豆丝上即可
小贴士
番茄酱在调的时候火不要太大,以小火调制,土豆丝尽量磨细一点
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