番茄焖排骨
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岫烟impartial
不要过份在意一些人，过份在乎一些事，顺其自然，以最佳的心态面对一切就好。如果永远只看合乎你想法的书，你永远只会知道你已经知道的事
时间: 10分钟内
食材
排骨
500g
番茄
200g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
红糖
适量
水淀粉
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 番茄去皮后 -
2. 切成小块
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3. 将排骨斩成小块，洗干净后、蒜粒、红糖腌制10分钟左右
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4. 将葱白部分切粒，葱绿部分撕成条后放水中形成卷（装饰用，也可不用）、蒜切片
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5. 锅里热油，炒香葱白和蒜片
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6. 倒入排骨翻炒变色，加入适量开水（大概与排骨齐），大火烧开转中小火焖煮30分钟左右
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7. 加入番茄，继续煮至番茄软烂出汁，倒入适量的番茄酱、盐、红糖即可
小贴士
用葱绿卷装饰