草莓馒头
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罔安i侯
看见挺多豆子做这种花形馒头，娇艳欲滴的馒头真是诱人，周末摘的草莓除了做草莓酱，我还留了些草莓汁，也想试试做红色的馒头，也就是这个草莓馒头。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
250g
糖
适量
酵母
3g
草莓汁
适量
步骤
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1. 揉好发过的面团 -
2. 整成长条，切成大小相等的段
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3. 擀成饺子皮状，五个为一组，叠放在一起
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4. 用筷子在中间按一个印
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5. 顺势卷起来
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6. 按中间的印切开，就成了两朵玫瑰花
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7. 放在蒸笼中醒15分钟
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8. 水开后蒸15分钟即可
小贴士
草莓的酸性比较强，和面时少放一些，感觉我的放的有点多，面都不是太发。