糖水草莓罐头
7.5万热度
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大猪肘子不服输
本来多吃新鲜的水果是件好事,可是现在各种农药化学试剂用的让人真是不放心,尤其给孩子吃。以前买草莓都买最大最贵的,现在才知道大的都是打了膨大剂,也是,想一想,我们小时候的草莓都是小小的。所以现在,我经常去早市买一些小小的自然生长的草莓,但是回来也还是需要小苏打水浸泡后再吃哦!
食材
草莓
500g
冰糖
150g
水
600ml
步骤
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1. 草莓很娇贵,也许买的时候很好,等你晃晃悠悠拎回家他们自己就已经碰的不像样了,再吃不了,放冰箱也没用,只能扔了,这是今天赶早市买的吃不了的,正发愁呢,突然一想做成罐头岂不好,再放冰箱,甜甜的,凉凉的,哈哈……
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2. 剩了大概有1斤的草莓,放了600ml水,150g冰糖煮开煮化。
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3. 放入草莓小火煮开即可。比做草莓酱还省事~
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4. 平时买罐头的瓶子不要扔,热水消毒控干水分,装入煮好的草莓,热着就装入,尽量装满一些,但也要就有余地。拧上盖子,倒扣,这样瓶子就变真空了。晚上做的,图好暗。
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5. 凉了以后放冰箱,吃的时候拿出来舀一碗,真好吃啊……