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香炸小武昌
7.4万热度
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言语而不能暨怍风
手把手教你香炸小武昌,只需简单几步,就能外酥里嫩,越吃越香
时间: 10-30分钟
食材
小扁鱼
8条
适量
适量
五香粉
适量
玉米淀粉
适量
步骤
  • 1. 处理好的小武昌
  • 2. 加入适量五香粉和盐
  • 3. 掂匀后腌制20分钟
  • 4. 腌好的鱼加入适量玉米淀粉
  • 5. 每块鱼都均匀的抹上一层淀粉
  • 6. 锅加入适量的油加热
  • 7. 油热后放入裹了淀粉的鱼,炸至金黄即可
  • 8. 成品
小贴士
注意火候
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