香炸小虾米
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幸一缕茶烟
虾，是一种生活在水中的长身动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。虾具有超高的食疗价值，并用做于中药材。
时间: 10-30分钟
食材
虾米
250g
面粉
适量
十三香
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好上述所需食材 -
2. 清洗好的小虾米倒入容器内，用刚烧开烫30秒，倒去水；
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3. 加入少量盐
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4. 加入十三香
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5. 加入少量面粉
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6. 锅里倒入玉米油
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7. 油七八成热时，倒入些小虾米
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8. 用筷子迅速的搅散，炸至金黄即可；
小贴士
清洗好的小虾米倒入容器内，用刚烧开烫30秒，是为了更好的去除腥味；