鱼香小丸子
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鱼香小丸子,一口一个。丸子是家乡经常烹制的传统食品,常吃不腻。因为它味道鲜美,可作点心配料,又可作汤,是人们爱吃的美味佳,蒸,煮,做汤,香炸随你怎样吃都吃腻。
时间: 10-30分钟
食材
肉泥
300g
鱼泥
200g
香葱
适量
盐
适量
鱼香粉
适量
生粉
适量
步骤
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1. 剁好的肉泥和鱼泥,葱末。
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2. 再加盐,鱼香粉,香葱剁匀。
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3. 再拌进少量的生粉,
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4. 搓成小丸子,
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5. 全部做好,
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6. 放进蒸锅里蒸熟就行。
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蒸好的丸子,开汤,蘸汁都行。
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