鱼香焗虾
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唐宛如赛高基吔
这也是在电视里学的,很简单也好吃,改变了以往做虾的口味。家里人都说还不错,说我是高级"厨师",这就意味着还要多给他们做好吃的。不过他们吃着高兴我也就高兴也有劲给他们做。
时间: 10-30分钟
食材
虾
400g
洋葱
200g
彩椒
150g
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
糖
适量
番茄酱
适量
料酒
适量
步骤
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1. 洋葱去皮洗净切丝
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2. 彩椒切丝
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3. 把虾去须洗净控控水分,锅里放油煎一下虾
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4. 葱炝锅煸炒洋葱和彩椒
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5. 放番茄酱煸炒
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6. 放辣椒酱煸炒
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7. 把虾倒里
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8. 放糖和料酒煸炒
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9. 最后放盐煸炒均匀出锅
小贴士
煸炒洋葱和彩椒要小火翻炒,把水分炒没。
辣椒酱根据自己的喜好放。
辣椒酱根据自己的喜好放。
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