蚝油菜心
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老师的初号机
菜心是经常会吃到的青菜,我们家的宝宝最喜欢里面的小黄花了,跟他说,去摘朵小花吧,他就会吃的很开心,觉得那样会很有意思!
时间: 10分钟内
食材
菜心
400g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 菜心洗净在盐水里泡10几分钟。
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2. 把梗和叶子分开切段。
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3. 蒜头切粒。
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4. 热油炒香蒜粒。
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5. 先倒入菜梗翻炒。
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6. 然后放入叶子。
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7. 加入蚝油,盐炒匀。
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8. 炒熟入味即可。
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9. 上菜了。
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菜心炒熟即可,不要炒过了!