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茶鸡蛋
7.8万热度
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哈密瓜空涛娆
昨天买的茶鸡蛋差点没齁死,还是自己做好吃~~~~~~~
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
1000g
适量
适量
大料
适量
茶叶
30g
白糖
适量
白酒
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 先把鸡蛋煮熟
  • 2. 把煮熟的鸡蛋捞出来备用
  • 3. 把每个鸡蛋都磕开,这样好入味
  • 4. 准备调料,姜,茶叶,大料
  • 5. 重换一锅水,把准备的调料放进去
  • 6. 倒入少量酱油
  • 7. 放入适量白酒
  • 8. 放入少量盐和糖~~~~~~,小火煮四十分钟
小贴士
煮熟后,如不即时吃要把鸡蛋泡在汤里,拿鸡蛋的时候,工具一定要是干的
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