电饭锅焖鸡
6.3万热度
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捕捉
鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
时间: 30分钟-1小时
食材
三黄鸡
1000g
油
适量
盐
适量
香料
适量
料酒
适量
老抽
适量
步骤
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1. 鸡一只从鸡的屁屁剪个小口，取出内脏清洗干净。 -
2. 备香料，加盐，老抽，料酒，糖。
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3. 将备好的香料抹遍鸡的全身，里外抹匀腌一天入味。
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4. 放进电压锅里，
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5. 加盖焖一小时，
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6. 焖好的鸡。
小贴士
鸡一只从鸡的屁屁剪个小口，取出内脏清洗干净。将备好的香料抹遍鸡的全身，里外抹匀腌一天入味。