五香排骨
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不听话
一直觉得排骨是一道很不错的食材！既可以煲汤喝，也可以红烧，还可以清蒸，而且味道各有千秋！孩子都喜欢吃，家里一般还是多照顾孩子同老人的胃口的啊！因为这是家中大小宝贝啊！呵呵，中午蒸的排骨想必是味道不错，一扫光！
时间: 10-30分钟
食材
排骨
350g
油
适量
盐
适量
豆豉
适量
剁辣椒
适量
料酒
适量
味精
适量
老抽
适量
葱花
适量
姜丝
适量
面条鲜
适量
步骤
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1. 把排骨用水洗净之后，用碗装好，然后把切好的姜丝放入碗中，放盐 -
2. 再在碗中放入首先准备好的豆豉
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3. 放入剁辣椒同味精
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4. 再放入一点料酒
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5. 在放入一点老抽同面条鲜，然后把排骨搅拌一下，让它沾上佐料的味道
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6. 腌制十五分钟左右
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7. 然后把它放入有水的锅中，准备蒸
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8. 把盖子盖好，蒸上20分钟左右
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9. 一道香气扑鼻的蒸排骨就做好了！上桌之时撒上葱花即可
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10. 馋人的五香蒸排骨可以吃了
小贴士
1，蒸之前一定要腌制一段时间以便入味
2.要把佐料用筷子拌匀，味道更均匀
3最后上桌之时在撒上葱花
2.要把佐料用筷子拌匀，味道更均匀
3最后上桌之时在撒上葱花
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