酱香花卷
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希望shabby
此花卷深受小朋友们的喜爱，记得这种花卷是我小时候妈妈常做的口味，很怀念。现在做给我的宝宝尝尝，试吃后他们都很喜欢，更加鼓励我。
时间: 1-2小时
食材
小麦面粉
1000g
油
适量
6月香豆瓣酱
适量
发酵粉
半袋
步骤
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1. 取面粉2斤加入发酵粉，然后用水搅拌， -
2. 揉成面团
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3. 密封后以备发酵。
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4. 过一个小时候，面团发酵成功。
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5. 将发酵好的面团分割成小团，醒面。
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6. 将发酵好的面团分割成小团，醒面。
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7. 将醒好的面团擀成面饼
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8. 在擀好的面饼上涂抹油
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9. 将油涂抹均匀。
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10. 然后在面饼上再涂抹6月香酱
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11. 将抹完酱的面饼折起来
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12. 用刀切割成均匀的小块
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13. 蒸15分钟后即可
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14. 成品
小贴士
调面注意水温，油少量即可。大酱禁忌过多。
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