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黄瓜丝拌酱面
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静若繁花成
炎热的夏季大都胃口不太好,也不想去厨房热火朝天的做饭,想要怎么简单怎么吃,这款酱拌面集简单美味于一身,非常适合想吃的美味又怕麻烦的亲们,大家一起来试试吧!
时间: 10分钟内
食材
鲜面
200g
黄瓜
1根
适量
适量
辣椒面
适量
花椒粉
适量
香辣酱
适量
香葱
适量
味极鲜
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 黄瓜切成细丝,香葱切碎
  • 2. 锅内倒适量油烧热,放入辣椒面、葱花爆香
  • 3. 放入香辣酱、蚝油、味极鲜、盐炒成拌汁
  • 4. 面入锅煮熟,捞出后过一下凉开水
  • 5. 将过水后的面控干倒入锅内
  • 6. 将面与酱汁充分拌匀
  • 7. 放入黄瓜丝,吃时拌匀即可
小贴士
面最好选择鲜切面,如果是挂面的话可能口感会稍差些
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