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黄瓜丝拌金针菇
14.7万热度
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develop一分为二
这几天气温连续高升,热的都不想吃饭,也没什胃口,来点凉菜真是爽口啊,黄瓜丝清凉爽口,金针菇菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富,搭配一起凉拌着吃既爽口又营养啦!
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
400g
金针菇
250g
香油
适量
适量
南德调味料
适量
老干妈辣椒油
适量
适量
大蒜
适量
步骤
  • 1. 黄瓜洗净切丝
  • 2. 金针菇去蒂洗净
  • 3. 大蒜去衣拍扁切碎
  • 4. 金针菇焯水
  • 5. 老干妈油、大蒜、醋、盐、南德调味料,调成料汁
  • 6. 切换好的黄瓜丝和焯好水金针菇装在一起
  • 7. 把碗里调好的料汁倒进去调匀
  • 8. 再加点香油调匀就更香啦
小贴士
家里没有辣椒了,本来是打算自己做辣椒油的可以天气太热了,,不想再出去了,家里还有老干妈,就将就用了。不喜欢吃辣,可以不用加辣椒的。
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