韩酱五花肉
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流年里沉淪曼筠
之前买了韩式烤肉酱一直都没怎么用，所以周末的时候就直接用来煎五花肉吃
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
400g
油
少量
盐
适量
烤肉酱
100g
茄子
1根
步骤
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1. 准备好五花肉 -
2. 五花肉切片
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3. 加入烤肉酱、盐
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4. 搅拌匀腌20~30分钟
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5. 茄子洗干净后切片和条
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6. 烧锅水加点盐
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7. 茄子片和条都焯熟
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8. 焯熟的茄子摆好盘
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9. 锅里加少量的油
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10. 倒入腌好的五花肉煎
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11. 煎好的肉摆在焯熟的茄子上面
小贴士
1.煎肉的时候需用中火煎
2.底下加入茄子可以吸点油或和肉一起吃
2.底下加入茄子可以吸点油或和肉一起吃
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