韩式五花肉
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孤珊剩
香辣好吃，要选用五花肉制作，蔬菜品种也可以自己选择
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
400g
青红椒
100g
杏鲍菇
100g
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
西葫芦
适量
葱
适量
蒜
适量
韩式辣酱
适量
大酱
适量
清酒
适量
步骤
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1. 把五花肉切成薄片 -
2. 把蔬菜洗净，切成片或者条均可
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3. 香葱切段、大蒜切片备用
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4. 炒锅中烧热油，放入五花肉改用小火煸炒
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5. 然后加入所有的蔬菜煸炒均匀，放入韩式辣酱
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6. 放入大酱、胡椒粉、清酒炒至蔬菜入味、变熟后，撒上熟芝麻出锅
小贴士
喜欢辣的多放点辣酱，调料的量也根据喜好添减
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