蒜香鱼丸丝瓜
7.3万热度
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滴卧嗣陕唾
炎热的夏天做一道清清爽爽的丝瓜，很不错的选择呢！丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
1根
鱼丸
5个
油
适量
盐
3g
大蒜
2瓣
步骤
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1. 丝瓜去皮切块。 -
2. 鱼丸切块。
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3. 锅中放油。
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4. 放大蒜碎。
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5. 放鱼丸。
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6. 放丝瓜。
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7. 加盐。
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8. 盛出即可。
小贴士
可以加不同的肉丸。如果干可加少许水。