蒜香豆角
5.6万热度
164收藏
收藏
|
凹臣遣徘守
豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。
时间: 10分钟内
食材
豆角
250g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
大蒜
2瓣
步骤
-
1. 准备好食材 -
2. 豆角洗净，扳成小段
-
3. 蒜头去皮洗净，切成末
-
4. 锅中倒油，开火预热
-
5. 倒入蒜末炒香
-
6. 再倒入豆角
-
7. 加入适量的盐
-
8. 加入适量的鸡精，翻炒均匀，豆角变色便可起锅
小贴士
豆角先焯水可以减少翻炒的时间