蒜香豆角干
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恼弛址俦斩
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食材
豆角干
适量
熏肉
适量
大蒜
一棵
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 豆角干泡软切段,熏肉切粒,蒜切段,葱切粒。
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2. 热油下锅爆香葱粒,下熏肉爆炒至半透明。
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3. 下豆角干翻炒。
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4. 加水,不要多,勿浸过豆角干。
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5. 闷至水干收汁,下蒜段炒匀即装盘。菜好了。
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