白菜木耳炒青蒜苗
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overwhelming地厚
大白菜是属于冬天的味道,它物美价廉、营养丰富,怎么做都好吃。经常食用大白菜会使人顿感清香爽口
时间: 10-30分钟
食材
大白菜
320g
青蒜苗
170g
油
适量
盐
适量
木耳
适量
步骤
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1. 白菜洗净控水,叶子掰大块,菜帮切斜片
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2. 青蒜苗洗净控水,分别切段
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3. 炒锅倒油烧热放入一个八角煸出香味
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4. 先放白菜帮翻炒1分钟左右
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5. 然后放白菜叶翻炒至变软
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6. 加味极鲜酱油调味翻炒片刻
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7. 接着放青蒜苗段翻炒
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8. 放泡发好的木耳翻炒
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9. 最后放蒜苗叶
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10. 加少许盐快速翻炒均匀即可
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木耳提前泡发好,最好用水煮开。
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