白菜木耳炒牛肉
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waggon紧张
白菜、木耳是常见的食材，营养丰富，是百姓餐桌上常见的一道菜，经常食用对身体健康很有益哟！
时间: 10分钟内
食材
白菜
150g
黑木耳
50g
牛肉
100g
调和油
15ml
大蒜
10g
酱油
10ml
盐
少量
淀粉
少量
蚝油
10ml
步骤
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1. 准备食材：木耳泡发后用水焯一下，牛肉用淀粉和少量蚝油拌匀 -
2. 热锅放油，将牛肉片放入锅中
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3. 煸炒至肉变色后放入蒜片爆香
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4. 放入木耳翻炒一会
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5. 放入白菜片翻炒一会
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6. 放入酱油
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7. 翻炒均匀即可
小贴士
牛肉腌制10分钟使之入味