电饭煲蒜蓉鸡
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单恋
买了一只童子鸡，一半做了烤鸡，一半做了这个蒜蓉鸡，女儿都很喜欢吃
时间: 30分钟-1小时
食材
童子鸡
半只
油
适量
盐
适量
小葱
适量
姜
适量
蒜蓉酱
适量
酱油
适量
辣椒粉
适量
白砂糖
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 童子鸡洗净 -
2. 用盐给鸡按摩均匀
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3. 放入蒜蓉酱
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4. 揉均匀后加入葱姜
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5. 然后加入酱油，辣椒粉，味精，糖揉匀
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6. 放入保鲜袋腌制一夜
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7. 第二天电饭锅刷油
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8. 放入油纸
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9. 放入鸡
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10. 电饭煲煮饭连续煮两次，就是煮好跳了以后再煮一次再跳了
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11. 这个时候翻面再煮一次
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12. 煮好以后这个时候鸡已经熟了，去掉油纸，这样再煮一次
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13. 煮到鸡微微焦才好吃，然后就可以开动了O(∩_∩)O~
小贴士
电饭煲煮鸡不要加水，还有鸡要腌制入味才好吃，最后去掉油纸这样底部才会焦嫩
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