蒜蓉扇贝
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欣怡foresee
扇贝的新鲜，加调料的鲜美，是这道菜的关键
时间: 10-30分钟
食材
扇贝
8只
蒜头
1个
粉丝
50g
青椒
半个
红椒
半个
葱
2段
橄榄油
20g
美极鲜味汁
1勺
蒸鱼豉油
2勺
步骤
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1. 准备好所有的主材，辅料 -
2. 扇贝洗干净
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3. 蒜头切成蒜蓉，备用
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4. 葱切成葱花，备用
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5. 青椒红椒切小丁
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6. 美极鲜味汁一勺，蒸鱼豉油两勺，料酒一勺，调匀成汁
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7. 粉丝用开水泡软，盘在扇贝上，蒜蓉用油炒一下，出香味盛出，放在扇贝上
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8. 调味汁浇在扇贝上
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9. 放上青椒红椒丁
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10. 电蒸锅水热放进去，8分钟，同时小锅热油，出锅后葱花洒在扇贝上，热油淋上去，就大功告成了！
小贴士
蒜蓉用油炒一下比较香