蒜蓉丝瓜
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5.8万热度
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荀伊人淡雅泪
丝瓜营养丰富,通经活络,老年人多吃点好处多多,
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
1根
葱
2棵
盐
1克
生抽
2克
蚝油
2克
辣椒
1个
蒜
1头
步骤
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1. 食材,丝瓜,蒜,葱,辣椒,是我现摘的忘记拍照了。
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2. 丝瓜去皮,切2厘米段,蒜剁碎,葱切好备用
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3. 油烧到高热,关火,放入蒜末,盐,生抽,耗油翻炒
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4. 把炒好的蒜蓉用小勺放到丝瓜段上面
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5. 上蒸锅蒸7-8分钟
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6. 出锅,撒上葱花,辣椒!
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炒蒜蓉蒸少放盐,生抽,耗油自带咸味。