咸肉豆腐汤
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Cherry-sss
【咸肉豆腐汤】主要取材于这两种食材:豆腐和咸肉,豆腐是豆制品,有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。咸肉是腌制食品,咸肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质等元素。两者搭配味道鲜美哦。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
300g
咸肉
80g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱花
适量
步骤
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1. 材料:豆腐、咸肉(已清洗)、葱花。
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2. 将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
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3. 将咸肉放在案板上切开。
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4. 随后,将切好的咸肉下入清水锅中煮开,煮上2——3分钟。
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5. 接着,合入豆腐煮开。
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6. 然后,加适量的盐。
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7. 加适量的鸡精。
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8. 调味翻匀。
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9. 最后,搁入葱花,即成。
小贴士
预先掌握咸肉的咸度,调整盐的用量。
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