瘦肉豆腐汤
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秋离未离代桃
同学的孩子来家玩,除了鱼蛋菜等之类的菜外,还想做个什么既营养又好消化的汤。看着买的豆腐,想着已经有鱼、有蛋、有菜了,就用瘦肉和豆腐来做瘦肉豆腐汤吧,既美味又有营养。果然两个孩子都很喜欢吃。
时间: 10分钟内
食材
瘦肉
150g
豆腐
1盒
盐
适量
白糖
适量
料酒
适量
步骤
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1. 猪肉切碎备用
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2. 备用的豆腐
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3. 锅里加水,倒入猪肉,加盐、白糖和料酒
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4. 烧沸后去掉上面的浮沫
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5. 豆腐切块,放入锅中
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6. 再烧二三分钟就可出锅装盘了
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烧沸后要去掉猪肉上面的浮沫
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