葱油芋头
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pedal秀美
小时候一直不喜欢吃芋头,因为它有一种特殊的涩味,长大了口味也改变了,越来越喜欢吃这种香酥软糯的食物了,这两天兴致勃勃的想再吃吃芋头,味道果然不同了,炒过之后的芋头,软糯可口,入口即化,非常好吃。
时间: 10分钟内
食材
芋头
500g
油
适量
盐
适量
葱
3根
鸡精
适量
步骤
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1. 芋头洗净削皮切片
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2. 葱洗净 切碎
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3. 锅内热油
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4. 放适量盐
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5. 倒入芋头翻炒
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6. 加入适量水
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7. 盖上锅盖煮至芋头酥软
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8. 最后撒上葱 加少许鸡精调味
小贴士
芋头有些许甜味,可不加糖。