葱爆小河虾
8.2万热度
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白衣影眠梦笑香
这小虾是去太湖边买的,价格很实惠,我买了一斤,一半葱爆,一半做了虾松,味道不错,很鲜。
时间: 10分钟内
食材
小虾
250g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
糖
适量
步骤
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1. 小虾洗净
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2. 热油锅,放入葱,姜爆香,倒入小虾翻炒
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3. 加料酒,生抽,糖
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4. 再加一些老抽和盐拌匀
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5. 出锅
小贴士
油要多一些