炸鸡腿
7.2万热度
756收藏
收藏
|
含容笑语浅酌
已记不得有多长时间没做炸鸡腿了，因为是油炸对身体不好，所以这道菜已淡忘，今有空气炸锅，炸锅的好处是少油，甚至还能把原有的油脂都去掉，只要有空气炸锅想吃随时可做健康美味的鸡腿
时间: 1-2小时
食材
鸡腿
2只
盐
适量
糖
适量
黄酒
适量
姜
适量
葱
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 鸡腿 -
2. 鸡腿洗净沥干水份放入盆中
-
3. 放姜、葱、黄酒、糖、生抽
-
4. 拌匀腌制放入冰箱2小时
-
5. 空气炸锅先200度预热5分钟，炸蓝底上涂少许油，放上腌制好的鸡腿,再放入炸锅200度15分钟
-
6. 15分钟出锅即可
小贴士
腌制期间要翻身入味均匀