您的位置: 首页>菜谱分类>炒木薯
炒木薯
6.1万热度
194收藏
小袋鼠打怪兽
家里种的木薯可以拔了。小时候一到冬天就经常吃,不过算自从出来工作后就再也没有吃过,因为在外面很难看见有卖的。而平常一般回去时间不长,都总想不起来吃顿木薯。今天来亿苦思甜,回味小时候来了。
时间: 10分钟内
食材
木薯
1根
适量
适量
酱油
适量
大蒜
少许
生葱
2根
步骤
  • 1. 准备木薯一根。
  • 2. 清洗干净,切成段。
  • 3. 做饭的时候顺便放锅里蒸熟(也可以直接用清水煮熟)。
  • 4. 蒸好后的木薯去皮切小块,生葱切成葱花,并切些蒜粒。
  • 5. 热锅下油,把蒜粒放进炒香。
  • 6. 接着把木薯加进翻炒,并适当加些盐。
  • 7. 加少量水焖会。
  • 8. 水份煮干后加些酱油和葱花便可。
小贴士
1.煮或蒸熟木薯不需要煮得太烂,煮至可以用筷子轻意插进便可。
这道菜的其他做法

葱段炒木薯

824收藏
4.9万热度

白菜炒木薯粉

96收藏
8505热度

香炒木薯

6收藏
8.7万热度

酸辣木薯粉

94收藏
10.1万热度

海南木薯面包

75收藏
14万热度
热门菜谱

枸杞薏仁茶(苡仁水)

110收藏
657.2万热度

荞麦薏米豆浆

77收藏
441.4万热度

猴头菇养胃汤

55收藏
230.5万热度

核桃酥

20收藏
214万热度

洋葱炒牛肉

45收藏
170.6万热度
相关菜谱