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大葱扒蹄筋
6.1万热度
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爱动脑筋的醉柔珊
儿子特别喜欢吃牛蹄筋,看到超市里新煮好的蹄筋很烂糊,我就买了一点,用大葱扒着吃,味道不错……
时间: 10分钟内
食材
牛蹄筋
300g
大葱
100g
适量
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 牛蹄筋准备好
  • 2. 大葱准备好
  • 3. 牛蹄筋也切成小块
  • 4. 生抽 蚝油 调成料汁
  • 5. 锅中放入适量的植物油放入料汁
  • 6. 放入牛蹄筋
  • 7. 牛蹄筋变软了
  • 8. 放入大葱
  • 9. 翻炒一下 大葱变软了
  • 10. 上桌了
小贴士
大葱最后放入 否则太烂不好吃
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