大葱扒蹄筋
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爱动脑筋的醉柔珊
儿子特别喜欢吃牛蹄筋，看到超市里新煮好的蹄筋很烂糊，我就买了一点，用大葱扒着吃，味道不错……
时间: 10分钟内
食材
牛蹄筋
300g
大葱
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤
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1. 牛蹄筋准备好 -
2. 大葱准备好
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3. 牛蹄筋也切成小块
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4. 生抽 蚝油 调成料汁
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5. 锅中放入适量的植物油放入料汁
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6. 放入牛蹄筋
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7. 牛蹄筋变软了
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8. 放入大葱
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9. 翻炒一下 大葱变软了
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10. 上桌了
小贴士
大葱最后放入 否则太烂不好吃
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