洋葱炒白菜
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华落花人独立
白菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。炖煮后的白菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
时间: 10-30分钟
食材
白菜
200g
洋葱
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 白菜切成条。 -
2. 蒜头切碎。
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3. 热油炒香蒜粒，倒入洋葱炒香，加入白菜一起翻炒，
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4. 加入少许的生抽，适量的盐炒匀。
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5. 炒至入味菜熟即可。
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6. 上菜了！
小贴士
大火快炒。