洋葱炒生菜丸子
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任性thesis
昨天做了章鱼小丸子,有点多了,还有几个剩的,把丸子切成小块,和洋葱生菜一起翻炒,真的很好吃!因为丸子的香气让整个菜都充满了特别的味道!
时间: 10分钟内
食材
生菜
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
洋葱
适量
章鱼小丸子
5个
姜
适量
蒜头
适量
料酒
适量
步骤
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1. 生菜洗净备用。
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2. 章鱼小丸子切成块,姜切丝葱切末,蒜头切粒,洋葱切片。
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3. 热油炒香姜蒜,洋葱,放入小丸子一起翻炒。
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4. 加入生抽,料酒,盐炒匀。
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5. 最后放入生菜翻炒,炒至生菜稍变色即可。
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6. 装盘上桌了!
小贴士
生菜不要炒过了,炒过了会影响口感及菜色!