葱香藕片
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恳恋arc
藕断丝连形象的展示了莲藕的新鲜多汁，香脆且拉丝不断的这一特点，莲藕因其出淤泥而不染，而深受人们的喜爱！秋季正是莲藕上市的时节，其营养价值也是最高的，女性朋友经常食用有着很好的调养作用，特别对于改善气色效果非常的好！
时间: 10分钟内
食材
莲藕
1段
香葱
1棵
盐
适量
鸡精
适量
花生油
适量
步骤
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1. 选莲藕中间一段，去两头无淤泥者为佳。 -
2. 莲藕去皮洗净对半剖开再切片。
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3. 香葱洗净切碎。
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4. 热锅凉油，放入葱花煸香。
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5. 再放入藕片煸炒均匀至断生。
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6. 加盐、鸡精拌匀即可装盘。
小贴士
挑选莲藕时，应选色泽明亮、饱满圆润、无残缺无淤泥者为佳。
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