糯米锅巴
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小星宇同学
脆脆的相当好吃,快试试吧。
时间: 10-30分钟
食材
糯米
250g
糯米粉
5g
葱
5g
椒盐粉
适量
步骤
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1. 糯米提前浸泡4个小时
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2. 加入切碎的葱末
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3. 放入椒盐粉
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4. 加入糯米粉拌匀
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5. 平底锅中放入适量植物油,将糯米平摊在平底锅中
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6. 小火煎,并用铲子压平表面
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7. 等待定型后翻面煎另外一面,我的饼有点大,翻烂了,但是依然不影响它的美味
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8. 煎至两面金黄后放在吸油纸上吸去油脂
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9. 我又做了个小的,好了很多
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10. 成品
小贴士
无
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