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奶香酥饼干
5.5万热度
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西柚和柑橘
上次做了饼干味道是很好,可是太甜太腻了,我决定把方子里的白糖和奶油都减少一些,并且加了儿子在喝的奶粉,虽然没有那么酥,可是味道还是很好的。
时间: 30分钟-1小时
食材
低粉
115g
黄油
45g
40g
鸡蛋
1个
奶粉
适量
步骤
  • 1. 黄油室温软化后,加白糖搅拌好。
  • 2. 再加鸡蛋。
  • 3. 搅拌均匀。
  • 4. 按方子筛出低粉,并且筛入奶粉三勺。
  • 5. 把蛋液加入低粉中。
  • 6. 和成面团。
  • 7. 放保鲜膜中整理成长方形。
  • 8. 放冰箱冻成形,切0.6厘米的薄片。
  • 9. 放进烤盘中。
  • 10. 烤箱165度预热5分钟,烤20分钟。
  • 11. 烤好后烤网晾干。
小贴士
可根据自己喜好调节一下配方。
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