米面包
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南薇孤秋
面包大王热播的时候知道了米面包,善良的金卓求在万般艰险的环境中总是能够成功逆转,他的精神真是值得学习,金卓求是真正的因为热爱最终获得了大家认可和成功,米面包这次也从此家喻户晓,我也一直好奇米面包究竟是什么样的味道,现在有了面包机,我的好奇心终于被满足了,我吃到了自己做的米面包,口感究竟是什么样的呢?米和面粉的交融会感觉口感更加丰富且富有层次,就是吃着松软的面包突然会吃到一粒劲道有嚼劲的米饭,这个时候会感觉原来面包也能这么好玩,甚至越嚼越香,让你不禁期待下一粒米饭的出现。中国好声音第二季又开始了,相信很多人都喜欢这个节目,我觉得这里所有的选手综合实力都超强,每个人站在台上就已经是一位明星了,每次看好声音都觉得是一场视觉与听觉的饕餮盛宴,虽然只是看直播都被他们每个人深深感染了,如果在现场那估计我都要疯狂了,辰辰今年的第一天说了句让我能记一辈子的话,我的梦想是唱歌,一直到现在辰辰都说自己的梦想是唱歌,每天在家拿着把吉她边谈边唱,词曲都是自己做的,我相信辰辰长大后也一定可以成为一个创作型实力歌手,希望她也可以到一个像中国好声音这样一个专业的大舞台上去实现自己的梦想。
时间: 1-2小时
食材
牛奶
140ml
高筋面粉
220g
干酵母
2.2g
米饭
100g
脱脂奶粉
6.5g
鸡蛋
2个
油
16.5g
盐
2.2g
海苔
适量
白砂糖
17.4g
黑芝麻
适量
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 先将牛奶倒入面包桶。
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3. 接着放盐、糖、奶粉。
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4. 放入植物油。
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5. 倒入面粉。
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6. 放上干酵母,用面粉将酵母盖在中间。
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7. 将面包桶装入面包机内,选择营养面包、重量、烧色后点启动按钮。
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8. 第一次蜂鸣提醒的时候按暂停键倒入米饭重新点启动,最后进入烤制程序时可以在上面涂点蛋液撒点黑芝麻。
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9. 等面包烤好后取出晾凉,海苔比着画好的图案刻出来。
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10. 继续比着画好的图案刻出来。
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11. 鸡蛋打散摊成蛋饼,可以在面包上抹一层芝麻酱包上蛋饼,上面放上海苔图案即可(凉茶哥华少的)。
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12. 鸡蛋打散摊成蛋饼,可以在面包上抹一层芝麻酱包上蛋饼,上面放上海苔图案即可。
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小贴士:
面包机揉面的时候要手工帮助将周围的面粉向中间聚拢一下,这样烤出来不会有干面粉。
面包机揉面的时候要手工帮助将周围的面粉向中间聚拢一下,这样烤出来不会有干面粉。