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馒头卷
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秋风的记忆冬桃
今天创新了一个主食,叫馒头卷,虽说不太成功,但吃起来很香。只是做法太过麻烦,所以以后不想再做了。都快累死我了。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
300g
适量
适量
干面粉
适量
牛奶
适量
酵母
适量
步骤
  • 1. 1.先把面和酵母和牛奶放进和面机里。然后放烤箱里200度,一个小时,进行发酵。
  • 2. 把一个面团擀成薄片。
  • 3. 抹上油,撒上盐和一些干粉。
  • 4. 然后折叠 。以上2,3,4步骤要重复五次。只是盐只放一次就行。
  • 5. 最后擀在长方形。
  • 6. 再抹上油。
  • 7. 卷成一个卷子。
  • 8. 放在锅内15分钟。然后开火。
  • 9. 白白胖胖的。
  • 10. 再切几段。
小贴士
最后卷的不太好。
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