坚果馒头卷
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飞囄红丸很贵吗
这款馒头卷,酸酸甜甜,口感非常的不错,喜欢的朋友可以试一下
食材
面粉
250g
坚果碎
100g
白砂糖
15g
酵母
3g
猪油
8g
温水
适量
步骤
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1. 将主材中除油和坚果外所有食材和温水放进厨师机里
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2. 用一档和成团,然后转三档和五分钟
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3. 加入猪油
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4. 取出面团,醒发半个小时
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5. 这个时间可以准备好坚果
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6. 排气,擀成厚片
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7. 然后把坚果铺在面片上
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8. 从一侧卷起来成条状
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9. 切成大半指长的样子
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10. 放进锅里醒半个小时,然后蒸十五分钟左右
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注:我用了每日坚果,所以不用炒过