炼乳土司
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睫毛shipwreck
口感松软，甜蜜，用六寸土司模烘烤。
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
200g
牛奶
130g
酵母
3g
盐
3g
糖
20g
黄油
20g
炼乳
15g
黄油
20g
炼乳
20g
黑芝麻
少许
步骤
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1. 所有主料(除黄油外)放入面包机，启动发面团程序。成型后加入黄油。继续和面程序。 -
2. 发醒至两倍大小，有手套膜。从面包机中取出，揉搓，排气！
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3. 辅料黄油和炼乳隔水融化。
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4. 将辅料用刷子均匀涂抹在六寸模上。
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5. 将面团擀成一张面饼，均匀涂抹辅料。
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6. 用橡皮刮刀切成宽条，再改为小块。
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7. 将小块一层层码好，留有空隙做二次发醒空间，涂抹辅料。
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8. 烤箱设置40度二次发酵一小时，至模具七分满，点缀芝麻。
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9. 烤箱预热170°，烘烤半小时。出炉！
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10. 放凉后脱模！棒棒哒！
小贴士
二次发醒要充分。